يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المرغوبة لدى الكثير من الناس، فهي تطفئ لهيب العطش، وتضفي إحساساً بالرطوبة في خضم الجفاف الذي نعيشه في فصل الصيف
كما أن طعمها حلو ولذيذ يجعل من تناولها متعةً لا تضاهى، والبطيخ هو أحد أنواع النباتات التي تنمو أغصانها بشكل ممتد، وتكون ثمارها كروية أو أسطوانية الشكل، خضراء فاتحة أو غامقة اللون
ولبّها أحمر اللون تتناثر به بذور سوداء، وتحيط به قشرة بيضاء، حلو المذاق في حال اكتمال نضوج الثمار، وعادةً ما نتناول اللب ونقوم برمي تلك البذور السوداء دون التفكير في الفائدة العظيمة التي تقدمها هذه البذور لأجسامنا.
والبطّيخ له فوائد صحية كبيرة جدا فهو مدر للبول ويفتت الحصى ويخلص من ترسب الاملاح فى الجسم فهو من اهم الفواكه الصيفية ولكن موضوعنا اليوم عن الفوائد الصحية للبطيخ للمتزوجين فيعتبر البطيخ اهم من المنشطات التى يستخدمها بعض الاشخاص لانشاء علاقة زوجية ناجحة
فالمنشطات تعمل على تنشيط الدورة الدموية فى عضو واحد ولكن البطيخ ينشط الدورة الدموية فى الجسم ككل وهذا ما ذكرتة صحيفة ساينس دايلى التى اكدت الفوائد الصحية للبطيخ والتى تنصح بتناوله كثيرا فى فصل الصيف .
الأهميّة الغذائيّة للبطّيخ
يحتوي البطّيخ على نسبة عالية من الماء، ولايحتوي على أيّ دهون أو كوليسترول؛ لذلك فهو فاكهة مفيدة وخاصّة للتخلّص من السّمنة، وللمهتمّين بالرشاقة، تتمّ زراعة البطّيخ في أكثر من 96 دولة حول العالم .
100 غرام من البطّيخ الأحمر تحتوي على كميّة الليكوبين، وهي بذلك تماثل ما تحتويه حبّة طماطم متوسّطة الحجم.
يعدّ قشر البطّيخ الأحمر مصدراً طبيعيّاً لمادّة السيترولين، وهي حمض أميني يعزّز من إنتاج أكسيد الأزوت الّذي يحسن دفق الدّم عبر الشرايين.
البطّيخ من أهم المصادر الغنيّة بفيتامين C، وهو مصدر جيّد لفيتامين A وبيتا كاروتين، وكوب واحد يوميّاً من البطّيخ يمدّنا ب 24,3% في اليوم الواحد من فيتامين C
يحتوي البطّيخ على البيتا كاروتين و 11.1% من فيتامين A .
هناك أنواع من البطّيخ خالية من البذور السّوداء، وقد تمّ التوصّل إلى ذلك النّوع من البطّيخ عن طريق معالجة الأزهار الملقّحة بنوع من الأسيد، فنتج بطيخٌ خالي من البذور .
فوائد البطّيخ
يستعمل البطّيخ كمدرٍّ للبول؛ حيث استخدم قديماً منقوع بذور البطّيخ لإدرار البول، وخفض الضّغط الشّرياني.
تفيد قشور البطّيخ الأحمر عند وضعها على الجلد المصاب بالحكة التحسسيّة النّاجمة عن تماس بعض النباتات كاللبلاب والزان، في التّخفيف من هذا التحسّس.
يقلّل البطّيخ من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. في دراسة أجريت في كوريا وجد أنّ الأشخاص المكثرين من تناول البطّيخ الأحمر هم أقلّ عرضةً للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
من خلال دراسة أجريت على 130 مريضاً مصاباً بضخامة البروستات وجد أنّ الأشخاص الّذين يتناولون البطّيخ الأحمر أقلّ عرضةً للإصابة بسرطان البروستات.
يستعمل البطّيخ كمفتّت للحصى.
يستعمل البطّيخ كمهدّئ للسّعال.
يستعمل البطّيخ كمهدّئ للأعصاب، ويبعد التوتّر والقلق.
يسهّل البطّيخ عمليّة الهضم.
البطّيخ يروي الجسم لاحتوائه على الماء.
يستعمل البطّيخ كمعالج لليرقان.
قشر البطّيخ مفيد في علاج البهاق.
يستعمل في علاج أمراض الكلى ومرض البواسير.
يستعمل البطّيخ لعلاج الكبد الوبائي.
يستعمل البطّيخ كمليّن قويّ للأمعاء.
يستعمل البطّيخ كمنشّط قويّ للكبد
يستعمل البطّيخ كخافض لدرجة حرارة الجسم.
يستعمل البطّيخ كمرطّب للجلد.
يستعمل البطّيخ لعلاج الكلف.
يستعمل البطّيخ لعلاج البواسير.
يستعمل البطّيخ للتخلّص من قشرة الرأس.
يستعمل البطّيخ كمزيل للأملاح الّتي تترسّب داخل الجسم.
يستعمل البطّيخ كمنشّط للجسم.
البطّيخ مفيد للمرأة الحامل لأنّه يزوّد الجسم بالماء النّاقص.
يحمي البطّيخ من التهاب البول للمرأة الحامل والّذي يكون سببه الأوّل نقصان الماء وجفاف المهبل
يقلّل البطّيخ من احتماالات الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين.
يقلّل البطّيخ من احتقان الجهاز التنفّسي للمصابين بالربو لاحتوائه على كميّات كبيرة من فيتامين C وبيتا كاروتين.
وفائدة البطيخ لا تكمن فقط في لبه، بل وإنّما تمتد إلى بذوره، والتي سنتحدث عن فائدتها.
فوائد بذور البطيخ
تعتبر بذور البطيخ مصدراً غنياً بالأحماض الأمينية، والتي لا يمكن لجسم الإنسان إنتاجها بذاته، وهذه الأحماض تساعد على تسهيل امتصاص الكالسيوم، وتشكيل الكولاجين والأنسجة الضامة في الجسم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والصحة الجنسية.
تستطيع بذور البطيخ إمداد الجسم بالمغنيسيوم الضروري للقلب كي يعمل بشكل سليم، وإبقاء ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية، ويحسن من عملية الأيض وتصنيع البروتين في الجسم، وتعتبر علاجاً جيداً لأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي على الليكوبين الجيد لبشرة الوجه، كما أنه مفيد لخصوبة الرجال.
تعتبر البديل الأفضل لمكملات فيتامين “ب”، لغناها بهذا الفيتامين، المفيد جداً لصحة الدم والجهاز العصبي، والاستجابة المناعية الفعالة.
عند غلي هذه البذور، فإنّ المنقوع الناتج منها مفيد جداً لعلاج مرض السكري.
تحتوي على الدهون وأبرزها أوميغا 6 والأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد لإمداد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة.
تعتبر بذور البطيخ علاجاً فعالاً في مكافحة نقص البروتين، لغناها به.
فوائد بذور البطيخ للجلد
هنالك بعض الفوائد التي تقدمها بذور البطيخ للجلد، وهي:
لاحتوائها على الأحماض الدهنية غير المشبعة فإنّها تحافظ على الجلد رطباً وناعماً، وخالياً من حب الشباب، كما تمنع حدوث أي اضطرابات في الجلد.
لاحتوائها على مضادات الأكسدة فإنّها تعتبر فعالة في مجابهة علامات التقدم بالسن والشيخوخة، بحيث تجعل البشرة نضرة وتبدو أصغر من عمرها.
فوائد بذور البطيخ للشعر
تعتبر بذور البطيخ ذات فائدة كبيرة جداً للشعر أيضاً، وفيما يلي أبرز فوائده:
تمد الشعر بصبغة الميلانين للحفاظ على لونه.
تحسّن من عملية نمو الشعر، بحيث تجعل فروة الرأس صحية أكثر.
تحمي الشعر من التكسر والتقصف، بحيث تحافظ عليه رطباً وناعماً.
